Tijdens de Amsterdam International Olive Oil Competition (AIOOC) 2026 is onze Griekse extra vierge olijfolie bekroond met een gouden medaille. Een prachtige erkenning voor de kwaliteit van onze olijfolie én voor de mensen die haar met zoveel zorg produceren.
De smaak van echte kwaliteit
De Amsterdam International Olive Oil Competition is de enige internationale olijfoliewedstrijd in de Benelux en geldt als een belangrijke kwaliteitsgraadmeter voor extra vierge olijfolie. Jaarlijks worden honderden olijfoliën uit de hele wereld blind geproefd en beoordeeld door een internationale vakjury.
Tijdens de jubileumeditie van 2026 werden ruim 200 olijfoliën uit meer dan twintig landen ingezonden. Alleen olijfoliën die uitzonderlijk hoog scoren op aroma, smaak, balans, complexiteit en kwaliteit ontvangen een gouden medaille.
Dat Olief tot deze geselecteerde groep behoort, is een bijzondere bevestiging van waar wij iedere dag voor staan: pure kwaliteit, zonder concessies.
Van Pilion naar Nederland
Ons verhaal begint op het Griekse schiereiland Pilion, tussen de bergen en de Egeïsche Zee. Via familie kwamen wij in contact met een kleinschalige boomgaard waar al generaties lang met liefde en vakmanschap olijven worden geteeld.
Wat ons direct aansprak, was de visie van de boeren. Niet zoveel mogelijk produceren, maar de allerbeste olijfolie maken. Geen massaproductie, maar een beperkte jaarlijkse oogst waarbij kwaliteit altijd belangrijker is dan kwantiteit.
Vanaf dat moment wisten we: deze olijfolie willen we delen.
Rechtstreeks van de boomgaard
Wij kennen onze Griekse olijfboeren persoonlijk en werken rechtstreeks met hen samen. Daardoor weten we precies waar onze olijfolie vandaan komt en hoe iedere stap in het proces verloopt.
De olijven worden met de hand geplukt wanneer ze nog grotendeels groen zijn. Juist dan zijn de frisse aroma’s, natuurlijke antioxidanten en waardevolle polyfenolen optimaal aanwezig. Nog dezelfde dag worden de olijven koud geperst om hun kwaliteit maximaal te behouden.
Onze olijfolie wordt bovendien ongefilterd gebotteld. Daardoor blijven de natuurlijke smaakstoffen, aroma’s en fijne olijfdeeltjes behouden. Dat proef je terug in iedere druppel: fris, fruitig, vol van smaak en met een karakteristieke peperige afdronk.
De mensen achter Olief
Deze gouden medaille voelt voor ons als veel meer dan een prijs. Het is een eerbetoon aan iedereen die met liefde, aandacht en vakmanschap bijdraagt aan onze olijfolie.
Allereerst aan de Griekse olijfboeren op Pilion, die al generaties lang hun boomgaard met zorg onderhouden en weten dat echte kwaliteit begint bij de boom.
Maar ook aan onze familie in Griekenland. Zij zijn nauw betrokken bij iedere oogst, volgen de rijping van de olijven, bepalen samen met de boeren het perfecte oogstmoment en begeleiden het ambachtelijke proces van oogst tot persing. Dankzij hun betrokkenheid weten we zeker dat iedere stap met dezelfde zorg en aandacht wordt uitgevoerd.
Onze olijfolie is bovendien afkomstig uit één boomgaard. Geen blend van olijven uit verschillende gebieden, maar een pure oogst van één plek. Dat geeft onze olijfolie een eigen karakter en een volledig herleidbare oorsprong.
Dat juist deze manier van werken is bekroond met goud tijdens de Amsterdam International Olive Oil Competition maakt ons ontzettend trots. Niet alleen op Olief, maar vooral op alle mensen achter de olijfolie die iedere dag opnieuw kiezen voor kwaliteit boven kwantiteit.
Yamas!
